23 Whole Foods Backwaren, bewertet

Diejenigen, die regelmäßig bei Whole Foods einkaufen, haben wahrscheinlich schon einmal die Bäckereiabteilung des Ladens durchgesehen, die beeindruckend weitläufig ist und nahezu jede Art von Backwaren abdeckt. Egal, ob Sie einen einfachen Laib Sauerteig, einen Cupcake, einen Keks, eine Torte oder ein Stück Kuchen suchen, die Bäckerei von Whole Foods bietet alles.

Mit so vielen Optionen geht natürlich eine große Verantwortung einher, und das Letzte, was Sie tun möchten, ist, Whole Foods mit einer minderwertigen Backware zu verlassen – und ja, es ist möglich, eine schlechte Entscheidung zu treffen. Wir würden nicht so weit gehen zu sagen, dass es bei Whole Foods wirklich schlechte Backwaren gibt, aber einige sind viel, viel besser als andere und, was noch wichtiger ist, ihr Geld mehr wert. Es wäre eine nahezu unmögliche Aufgabe, in der Bäckerei von Whole Foods alles zu probieren, aber wir haben eine Liste zusammengestellt, die Sie in die richtige Richtung führt – also stürzen Sie sich kopfüber in die Bäckereiabteilung und schnappen Sie sich bei Ihrem nächsten Besuch eine süße Leckerei Lebensmittelgeschäft.

Die Frangipane-Torte hat uns auf jeden Fall getäuscht, denn ihr schlichtes, aber elegantes Aussehen hat uns sofort in ihren Bann gezogen. Dieses Gebäck sieht aus wie etwas direkt aus einer französischen Bäckerei – raffiniert und schön, aber zweifellos mit jedem Bissen köstlich. Nun, das Aussehen stimmt sicherlich, aber geschmacklich ließ diese Torte einiges zu wünschen übrig.

Wenn Sie mit Frangipane nicht vertraut sind, handelt es sich um eine Art puddingartiges Backmittel mit gemahlenen Mandeln. Oft wird es mit Früchten kombiniert, und diese Torte ist da nicht anders, da sie in der Mitte einen winzigen Klecks Apfelfüllung enthält. Das größte Problem besteht darin, dass die Füllung fast nicht vorhanden ist. Selbst wenn Sie die gesamte Füllung auf einmal essen würden, würden Sie immer noch nach dem warmen, süßen Apfelgeschmack suchen. Und leider kann die Frangipane-Torte allein der Konkurrenz einfach nicht standhalten.

Whole Foods bietet eine bemerkenswerte Menge an Cupcakes, sowohl in Groß- als auch in Miniform. Die Mini-Cupcakes sind ideal, um eine Vielzahl süßer Leckereien zu sich zu nehmen, ohne Ihr Budget zu sprengen. Wenn Sie jedoch auf eine Geschmacksrichtung verzichten möchten, dann ist es die Schokolade auf Vanille. Dieser Mini-Cupcake besteht aus einem weißen Vanille-Kuchenboden mit einer einfachen Schokoladenbuttercreme, verziert mit knusprigen kleinen schwarzen und weißen Bonbonstückchen.

Was könnte bei solch einem klassischen kleinen Cupcake schiefgehen? Es ist nicht so, dass an diesem Schokoladen-Vanille-Konfekt grundsätzlich etwas auszusetzen wäre, und tatsächlich genießen wir jedes Gebäck, das es uns ermöglicht, beide Geschmacksrichtungen auf einmal zu genießen. Dieser Cupcake ist einfach viel zu langweilig, um einen höheren Rang zu erreichen – der Schokoladenguss ist wirklich nicht so schokoladig, was uns das Gefühl gibt, dass der Cupcake seine einzige Aufgabe nicht erfüllt hat.

Macarons (die sich von Makronen unterscheiden) sind ein Keks, der zu Uneinigkeit führt. Einige Leute schwören auf die klassischen französischen Süßigkeiten, andere finden sie weniger beeindruckend. Die Macarons von Whole Foods passen irgendwo in die Mitte dieser Diskussion – es sind leckere kleine Kekse, was ihren Wert angeht, aber es lohnt sich definitiv nicht, sie über den meisten Cupcakes oder Törtchen zu genießen (und wenn Sie sich für einen Mini entscheiden). Version, sie kosten ungefähr den gleichen Preis wie ein einzelnes Macaron).

Das Schokoladen-Macaron ist eine großartige Option zum Probieren, da es den Keks ohne übermäßigen, aufdringlichen Geschmack glänzen lässt, aber dennoch aufregender ist als beispielsweise Vanille. Dieser Keks hat einen schönen Schokoladengeschmack und eine weiche, aber dennoch knusprige und insgesamt sehr zähe Textur. Das Schokoladen-Macaron ist perfekt für einen schnellen Muntermacher und verschönert Ihren Tag, ohne Ihren Blutzucker zu sehr in die Höhe zu treiben.

Der Mini-Brombeer-Vanille-Cupcake wäre zutreffender, wenn man ihn Mini-Vanille-Cupcake mit einer einzelnen Brombeere obendrauf nennen würde, denn außer dieser einzelnen Beerengarnitur gibt es keinen fruchtigen Geschmack. Dieser Cupcake ist nicht schlecht, aber wenn die Zugabe von Brombeeren versprochen und kaum eingehalten wird, ist es keine Überraschung, dass er insgesamt enttäuschend ist.

Strategisch platzierte lila Streusel und sogar ein violetter Zuckergussstreifen lassen darauf schließen, dass dieser Cupcake mehr als nur Vanille hat, aber leider sind diese Verzierungen nichts weiter als hübsche Details. Es lässt sich nicht leugnen, dass dies einer der schönsten Cupcakes ist, die Whole Foods zu bieten hat, aber die Geschmackserwartungen sind etwas irreführend.

Sobald Sie eine Obsttorte probiert haben, haben Sie so ziemlich alle probiert. Der Obstkuchen von Whole Foods ist sicher nicht schlecht, aber auch nichts Besonderes. Dies ist die Art von Dessert, nach der Menschen suchen, die etwas Süßes, aber nicht zu Süßes wollen; Es ist ein Gebäck, aber es kommt nicht annähernd in das Cupcake-Territorium vor.

Die Kruste dieser Obsttorte ist schön buttrig, während die Füllung etwas glanzlos ist. Sicher, es ist ziemlich schwierig, das Rad neu zu erfinden, wenn es um Gebäckcreme geht, aber es gibt etwas an der Interpretation von Whole Foods, das einfach nicht ganz ins Schwarze trifft. Der erlösende Faktor ist natürlich die Beilage aus frischen Früchten, die dafür sorgt, dass dieses Dessert auf dieser Liste nicht viel weiter hinten steht.

Während Gebäck und Süßigkeiten in der Bäckereiabteilung von Whole Foods dominieren, gibt es auch eine gute Auswahl an Brotlaiben, von Weißbrot bis hin zu Mehrkornbrot. Aus ästhetischer Sicht ist dieses Mehrkornbrot ein absoluter Gewinner, und es sieht so rustikal aus wie etwas, das Oma in ihrer winzigen kleinen Landhausküche zubereiten würde. Die Samen sorgen für eine schöne, strukturelle Note, und wenn Sie ein Fan von Mehrkornbrot sind, werden Sie von diesem Brot nicht enttäuscht sein.

Der einzige wirkliche Nachteil ist, dass dies nicht das vielseitigste Brot der Welt ist. Obwohl Sie mit diesem Mehrkornbrot ein Sandwich zaubern könnten, könnte es sein, dass die Sandwicheinschlüsse durch die schäbige Note überwältigt werden. Daher ist es am besten, dieses Brot als Beilage zu Suppen oder Eintöpfen zu verwenden.

Bei einigen Schokoladendesserts besteht die Gefahr, dass sie übermäßig bitter sind, und so sehr wir es auch hassen, es auszusprechen, ist dies bei der gesalzenen Karamell-Torte von Whole Foods der Fall. Wir sind uns nicht sicher, warum diese Torte so bitter ist, da ein Ansatz mit eher Milchschokolade gut zu den Karamellaromen passen würde. Aber leider hat sich die Bäckereiabteilung für dunkle Schokolade entschieden, und obwohl wir der Meinung sind, dass der Geschmack einfach zu bitter ist, muss es da draußen einen Liebhaber dunkler Schokolade geben, der diese Torte mag.

Abgesehen von der Schokolade kommt der Karamellgeschmack dieser Torte gut zur Geltung. Unserer Meinung nach reicht das nicht aus, um diese Torte wirklich zu einem Gewinner zu machen, aber wir können den (größtenteils erfolgreichen) Versuch, den gesalzenen Karamellgeschmack richtig hinzubekommen, zu schätzen wissen.

Wenn es ein Dessert auf dieser Liste gibt, das den Preis für das dekadenteste Dessert gewinnen würde, dann wäre es zweifellos der Tres-Leches-Kuchenquadrat. Diese kleine Portion Kuchen hat es in sich: Jeder Bissen schmeckt reichhaltig, locker und unglaublich süß.

Wie der Name schon sagt, wird Tres-Leches-Kuchen in drei Milchsorten eingeweicht: Kondensmilch, gesüßte Kondensmilch und Sahne. Das Ergebnis ist ein unbestreitbar köstlicher Kuchen, aber wir würden behaupten, dass die Version von Whole Foods vielleicht etwas zu süß ist. Fans des saftigen Kuchens werden diese Option sicherlich genießen, aber insgesamt wurde uns aufgrund der schieren Süße etwas schwindelig.

Der erdnussbutterigste Aspekt dieses Cupcakes ist der halbierte Erdnussbutterbecher oben drauf, und nein, das ist keine gute Sache. Wir hatten auf eine Art Erdnussbuttergeschmack im Cupcake selbst gehofft, aber leider weist dieser Cupcake diesen Geschmack nur in den Beilagen auf, was nicht bedeutet, dass der Cupcake schlecht schmeckt, es fühlt sich einfach wie ein Ausrutscher an .

Abgesehen vom fehlenden Einfluss von Erdnussbutter ist dieser Cupcake definitiv aufregender als ein durchschnittliches Schokoladenkonfekt. An Beilagen mangelt es nicht, von den knusprigen Schokoladenbällchen über den Nieselregen bis hin zum Erdnussbutterbecher obendrauf. Fans von Erdnussbutter werden diesen Cupcake lieben, aber erwarten Sie nicht, dass er Sie umhauen wird.

Fans von Käsekuchen werden zweifellos das Käsekuchenstück im New Yorker Stil von Whole Foods genießen, denn was gibt es schließlich nicht zu lieben? Es ist ein altbewährtes Dessert mit reichhaltigen und cremigen Aromen und, na ja, sonst nicht viel. Aber das meinen wir mit Liebe – nicht alle Desserts müssen unterschiedliche Geschmacksrichtungen oder Texturen aufweisen, und obwohl dieses Stück NY-Käsekuchen unglaublich einfach ist, würden wir sagen, dass es Einfachheit vom Feinsten ist.

Ein Vorteil dieses Käsekuchens besteht darin, dass er im Gegensatz zu anderen Desserts, die warm oder bei Zimmertemperatur besser schmeckten, dieses Stück am besten schön gekühlt genießt. Jeder Bissen ist kühl, cremig und ein wenig würzig, und während einige Leute sich vielleicht etwas mehr Geschmacksvielfalt in ihren Desserts wünschen, werden Käsekuchen-Puristen mit dieser klassischen Option kein Problem haben.

Kekse und Desserts mit Sahnegeschmack sind perfekt für alle, die Schokolade lieben, aber etwas Aufregenderes suchen. Basierend auf dem klassischen Geschmack von Oreos ist dieser Cupcake mit Keksen und Sahne schokoladig, cremig und bleibt dem Cookie-Geschmacksprofil treu.

Wie die meisten (wenn nicht alle) Cupcakes von Whole Foods ist auch der Cupcake mit Keksen und Sahne eine Zuckerüberladung. Wenn Sie genau das von einem Dessert erwarten, dann ist dieser Cupcake genau das Richtige für Sie. Und wenn Sie einem guten Oreo nicht widerstehen können, umso besser. Mit dem Schokoladen-Cupcake, der reichhaltigen Buttercreme, der Keksstreuselgarnitur und sogar ein paar Streuseln (warum nicht?) ist dieser Cupcake eine absolute Geschmacksexplosion im besten Sinne.

Es ist schwer, Tiramisu zu vermasseln, da es sich um ein Dessert ohne Backen handelt und es wirklich keine Möglichkeit gibt, das Rezept neu zu interpretieren. Wir können voller Freude berichten, dass das Tiramisu von Whole Foods absolut köstlich ist und alle Geschmacksrichtungen aufweist, die Sie sich wünschen, von den Mascarpone-Schichten bis zu den mit Espresso getränkten Löffelbiskuits.

Über dieses Tiramisu gibt es wirklich nichts Schlechtes zu sagen. Ist es ein bisschen langweilig? Vielleicht, und vor allem dann, wenn Sie von Anfang an kein großer Fan des Desserts sind. Aber wenn Sie ein Tiramisu-Fanatiker sind, tun Sie sich selbst einen Gefallen und gehen Sie so schnell wie möglich zum nächstgelegenen Whole Foods.

Liebhaber von Karottenkuchen werden von der Version von Whole Foods nicht enttäuscht sein, die die perfekte Balance zwischen würzigem Kuchen und würzigem Frischkäse-Zuckerguss bietet. Und während einige Karottenkuchen mit Walnussstücken oder sogar Rosinen beladen sein können, ist dieser Kuchen schön weich und enthält nur ab und zu ein Stück Karotte – unserer Meinung nach ein Profi, auch wenn Fans von Walnüssen vielleicht anders denken.

Dieser Kuchen ist saftig, reichhaltig und beruhigend und enthält genau die richtige Menge Zimt, ohne übermäßig gewürzt zu sein. Ist es besser als eine selbstgemachte Version? Nein, bei weitem nicht, aber wenn Sie in der Not sind und wirklich Lust auf etwas Karottenkuchen haben, können Sie nichts falsch machen, wenn Sie sich ein Stück von Whole Foods holen.

Es ist nicht allzu häufig, ein Dessert zu finden, dessen Basis Käse ist, und noch seltener ist es, eines zu finden, das dies so gut macht. Aber leider haben die klassischen Cannoli bewiesen, dass Ricotta-Käse durchaus seinen Platz in der Welt der Backwaren hat (naja, solange man ihm Zucker hinzufügt), und wenn man ihn in eine frittierte Schale stopft, ist das Ergebnis etwas unglaublich Leckeres.

Zum Glück für Cannoli-Fans macht Whole Foods alles richtig und dieser süße Leckerbissen ist es auf jeden Fall wert, bei Ihrem nächsten Einkaufsbummel mitzunehmen. Der größte Nachteil dieser Cannoli ist die Tatsache, dass sie gekühlt werden, wodurch die frittierte Teighülle etwas von ihrer Knusprigkeit verliert. Allerdings werden alle Desserts von Whole Foods gekühlt, daher können wir den Cannoli selbst diesen kleinen Fehler wirklich nicht vorwerfen.

Wie so viele andere Cupcakes auf dieser Liste lässt auch dieser Erdbeer-Cupcake etwas Pepp zu wünschen übrig. Der Cupcake selbst hat kein Erdbeeraroma, daher kommt der fruchtige Geschmack nur durch die Glasur und durch die geschnittenen Erdbeeren auf der Oberseite zum Vorschein. Und um das Ganze noch schlimmer zu machen, schmeckt der Erdbeer-Zuckerguss nicht so stark nach Früchten – er erinnert eher an Erdbeeren, was ideal für diejenigen ist, die die Früchte nur leicht mögen, für den Rest aber eine kleine Enttäuschung sind uns.

Die gute Nachricht an diesem Cupcake ist, dass er angesichts der Tatsache, dass es sich um ein zuckerhaltiges Konfekt handelt, überraschend erfrischend ist. Der Erdbeergeschmack ist zwar nicht sehr stark, verleiht diesem Cupcake aber eine gewisse Helligkeit, die anderen zu fehlen scheint.

Yuzu-Früchte sind ein häufiger Bestandteil der japanischen Küche und erfreuen sich aufgrund ihres zitronigen Geschmacksprofils auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Yuzu findet man häufig in Desserts, wie zum Beispiel bei dieser Yuzu-Torte. Ein Yuzu-Törtchen ähnelt in gewisser Weise einem Zitronentörtchen, ist aber ein wenig süß und ziemlich sauer, mit etwas Erleichterung durch die Sahne- und Erdbeergarnitur.

Diejenigen, die Yuzu wirklich mögen, werden diese Torte unbedingt ausprobieren wollen, da sie einen besonderen Geschmack hat, der sie von einer typischen Zitronentarte unterscheidet. Diese Yuzu-Torte erinnert ein wenig an Grapefruit und bietet die perfekte Balance zwischen Säure, Süße und Zitrusgeschmack.

In einer Welt, in der wir uns ständig zwischen Schokolade und Vanille entscheiden müssen, ist es schön, auf ein Dessert zu stoßen, das es uns ermöglicht, beide Geschmacksrichtungen gleichzeitig zu genießen. Dieses Vanille-Creme-Eclair mit Schokoladenüberzug ist ein wahrer Nachtisch. Er besteht aus einem mit Vanillecreme gefüllten Teig und einer Schokoladenhülle. Es ist wirklich das Beste aus beiden Welten, und Fans von nicht zu süßem Gebäck werden sich zweifellos in dieses Eclair verlieben.

Ein weiterer Vorteil dieses mit Schokolade überzogenen Konfekts besteht darin, dass die Vanillecreme und die Schokoladenglasur eine sehr unterschiedliche Textur haben. Die Creme ist weich und fluffig, während die Schokolade wie eine Schale auf dem Teig liegt und dennoch weich genug ist, um leicht hineinzubeißen. Mit diesem Eclair kann man wirklich nichts falsch machen, Fans von sehr süßen Desserts sollten jedoch die Finger davon lassen, da die Füllung cremiger ist als alles andere und die Schokolade eher bitter als süß ist.

Wenn Sie noch nie ein Stück frisch gebackene Challah mit etwas Butter und Marmelade genossen haben, dann verpassen Sie eine der einfachsten, aber leckersten Freuden des Lebens. Obwohl die Challa von Whole Foods nicht ganz so frisch gebacken ist wie etwas, das aus einer kleineren Bäckerei oder, sagen wir, Ihrem eigenen Ofen kommt, ist es dennoch ein köstliches Brot, das man nicht übersehen sollte. Ähnlich wie Brioche eignet sich dieses weiche, lockere und dezent süße Brot sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen.

Eine der absolut besten Verwendungsmöglichkeiten für Challah ist die Zubereitung von French Toast, und wir können Ihnen versichern, dass die Version von Whole Foods Sie nicht enttäuschen wird. Es gibt viele andere Möglichkeiten, dieses Brot zu genießen – servieren Sie es zu einem Eintopf oder genießen Sie eine Scheibe mit Butter für optimale Ergebnisse.

Wenn Sie jemals einen Zitronenriegel genossen haben, werden Sie diese Zitronencreme-Torte lieben, die wohl sogar besser ist als die klassische amerikanische Leckerei. Diese Torte hat eine weiche, butterartige Kruste und eine süß-saure Füllung, die Sie auf die köstlichste Art und Weise zum Schmusen bringt. Und natürlich kommt der cremige Aspekt dieses Gerichts durch den Klecks Zitronencreme oben drauf zum Tragen, die eher zitronig als sauer ist und den herben Geschmack der Zitronenfüllung wirklich ausgleicht.

Wir neigen zwar dazu, Desserts zu genießen, die eine gewisse Linderung von offenkundiger Süße bieten, aber wir sind der Meinung, dass der einzige Fehler dieser Zitronentarte darin besteht, dass sie etwas süßer sein könnte. Man isst kein Zitronendessert, ohne etwas Säure zu erwarten, aber ein bisschen mehr Süße würde die perfekte Balance schaffen.

Es ist etwas so Perfektes, Himbeere und Schokolade miteinander zu kombinieren. Die Säure der Frucht harmoniert wunderbar mit der Bitterkeit der Schokolade. Fügen Sie etwas Zucker hinzu und Sie haben eine wirklich gewinnbringende Kombination. Diese Schokoladen-Himbeer-Torte bringt beide Geschmacksrichtungen wirklich gut zur Geltung, wobei Schokolade dominiert, aber eine Schicht Himbeermarmelade gerade genug Kick verleiht, um auf sich aufmerksam zu machen.

Wenn überhaupt, könnten wir in diesem Dessert etwas mehr Himbeere vertragen. Aber das ist wirklich unser einziger Kritikpunkt – wenn Sie ein Fan von Früchten und ein Fan von Schokolade sind, dann werden Sie ein Fan dieser Torte sein, die etwas mehr Geschmacksvielfalt bietet als ein typisches Schokoladendessert.

Vor ein paar Jahren war es vielleicht der letzte Schrei, selbstgemachten Sauerteig zuzubereiten, aber heutzutage ist es viel bequemer, ein Brot vom Bäcker zu kaufen. Und wenn Sie Lust dazu haben, ist die Bäckerei von Whole Foods eine gute Wahl, denn ihr Sauerteig hat das Zeug zu einem idealen Laib: außen knusprig, innen weich, rustikal und köstlich.

Sauerteig ist ein vielseitiges Brot, daher ist dieses eine gute Wahl für alle, die etwas Ausgefalleneres als das vorgeschnittene Brot wollen. Dieser Sauerteig eignet sich ideal für Sandwiches, zum Toasten und als Kombination mit einer pikanten Schüssel Nudeln. Er eignet sich hervorragend für alle, die sich Brot wünschen, das sich selbstgemacht anfühlt, ohne tatsächlich hausgemacht zu sein.

Nicht allzu oft stoßen wir auf ein Dessert, dessen Geschmacksprofil nicht süß ist, und realistisch gesehen ist das wahrscheinlich eine gute Sache. Glücklicherweise ist Key Lime Pie eines dieser Desserts, das ein anderes Geschmacksprofil hat – sauer – richtig, und die Version von Whole Foods ist nicht anders. Dieses Stück Kuchen ist ein bisschen sauer, ein bisschen süß, ein bisschen cremig und total lecker.

Von der Graham-Cracker-Kruste bis zur würzigen Füllung gibt es kaum etwas, was man an diesem Kuchen nicht lieben könnte. Wirklich, wenn Sie Limettenkuchen mögen, werden Sie die Version von Whole Foods genießen. Der einzige mögliche Nachteil besteht darin, dass dieser Kuchen ziemlich sauer ist – vielleicht mehr, als man erwarten würde, aber für uns harmoniert diese Säure unglaublich gut mit den anderen süßen Elementen.

Wenn wir an das ideale Schokoladendessert denken, möchten wir, dass es so reichhaltig und dekadent wie möglich ist. Und wir können mit Freude sagen, dass der Schokoladen-Lava-Kuchen von Whole Foods genau das tut. Der Schokoladenkuchen ist nicht nur für sich genommen reichhaltig und köstlich genug, sondern es gibt auch eine Schokoladenfüllung im Inneren (die Lava, wenn Sie so wollen), die dieses Konfekt wirklich auf ein ganz neues Niveau hebt.

Da der Lavakuchen gekühlt ist, kommt es nicht zu einer klebrigen Lavaexplosion, wenn Sie hineinbeißen. Sie könnten diese Tatsache entweder akzeptieren und den Kuchen trotzdem kalt genießen, oder Sie könnten den zusätzlichen Schritt gehen und den Lavakuchen gerade so weit erhitzen, dass die Schokolade darin schmilzt und Sie das dekadente Lavakuchenerlebnis erhalten. Wie dem auch sei, dieser Lavakuchen überzeugt in jeder Hinsicht. Es strotzt geradezu vor schokoladiger Köstlichkeit, und wenn Sie Schokolade wirklich nicht mögen, dann ist dies das absolut beste Konfekt, das Whole Foods zu bieten hat.